Проведите праздники вместе с нами! Попробуйте специальный сет или закажите готовые блюда на дом.
Традиционно русский рождественский стол выглядел ярко и нарядно, с множеством закусок и обязательно с мясными блюдами. Наш шеф-повар Павел Клепиков сотворил свою версию праздничного стола, для которого, помимо всего прочего, наш сомелье Марина Проклова подобрала лёгкие вина и наливки, которые дополнят вкусы продуктов и волшебную атмосферу праздника.
Стоимость сета на одну персону — 3500 рублей. В него входят:
- Хлеб, масло, грибной мусс.
- Соленья и грибы.
- Вяленая утка, колбаса из лося с брусникой.
- Паштет из кролика.
Мини-закуски сопровождаются бокалом Рислинг Брют от «Яаллы».
- Студень — вино Рислинг. Губернаторское. Винодельня Ведерниковъ.
- Кольраби на гриле с копчёной сметаной и щучьей икрой — вино Мурведр/Сира де Гай-Кодзор.
- Утиная грудка с яблоком и мандариновым соусом — вино Ренессанс. Раевское.
- Сорбет из мочёного яблока.
- Рождественский пирог — мадера или ягодная настойка (яблоко, облепиха) на выбор.
При заказе сета вы становитесь участником розыгрыша тура на ферму "Марк и Лев" на майские праздники! Подробности спрашивайте у официанта.
А для тех, кто в новогодние праздники хочет удивить своих друзей и близких блюдами из натуральных фермерских продуктов, есть классное решение — готовые блюда от шефа с доставкой на дом! Пожалуйста, заказывайте блюда заранее по телефону: 8 (966) 123-54-45.
Паштет из кролика с карамельный луком 225 рублей/100 грамм
Паштет из чечевицы 100 рублей/100 грамм
Грузди в сметане 300 рублей/100 грамм
Томленая баранья лопатка с иогуртовым соусом 2500/1 кг
Гусь целиком 2500/1 кг
Утка целиком 2000/1 кг
Срок действия предложений - до 15 января!
В праздники ресторан работает в следующем режиме:
31 декабря до 18:00,
1, 2 и 3 января — выходные.
С 4 января — по обычному графику.
С Новым Годом и Рождеством, друзья!
Марк и Лев на Рублёвке