Простые комбинации продуктов позволяют вкусам раскрыться в полной мере. В «Марке и Льве в Приволье» вас ждут: карпаччо из земляники с эндивием, салат из соленых помидоров и огурцов с корнеплодами, гороховая каша с солеными помидорами, морковные котлеты с облепиховым соусом.
Шеф-повар ресторана на Рублёвке Павел Клепиков сделал уклон на здоровое питание и приготовил для вас карпаччо из редьки, овощной салат по рецепту семьи художника В. Д. Поленова, паштет из чечевицы с зерновыми хлебцами, морковные котлеты с облепиховым соусом и замечательный десерт: «вареники» из тонкой ягодной пастилы.
Приятного аппетита!
